Descripción
Ingredientes: Leche entera bovina, cloruro de sodio, cuajo, cloruro de calcio, cultivo fermento láctico, cultivo fermento termófilo. CONTIENE LECHE. Descripción: Es un queso de pasta compacta, consistente, fractura quebradiza y granulada. Es de color blanco amarillento y tiene un sabor característico, picante y de aroma agradable bien desarrollado. Presentación: 3,2Kg. aprox. Conservación: Entre 12° y 15°. Vida útil de 290 días desde la fecha de elaboración. ENVASADOS AL VACÍO, se venden hormas enteras o venta al peso
